हमारी मूंगफलियों के पीछे का विज्ञान

मूंगफली विज्ञान का हमारा ज्ञान हमें अपने मूंगफली उत्पादों की गुणवत्ता बनाए रखने में मदद करता है - न केवल उत्पादन के दौरान, बल्कि भंडारण और परिवहन के दौरान भी मूंगफली उत्पादों की गुणवत्ता बनाए रखने में मदद करता है।

तो आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि हमारे उत्पाद हमेशा अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करते रहेंगे।

मूंगफली विज्ञान की विशेषज्ञता

संशोधित वातावरण पैकिंग (MAP)

हमारी तकनीक ऑक्सीजन, CO2 और सापेक्षिक आर्द्रता के स्तर को ठीक रखते हुए कहीं भी भेजने के दौरान आपकी मूंगफली को ताज़ा रहने में मदद करती है। MAP माल को सूखा रखने में मदद करता है और संक्रमण, ए-एफ़्लाटॉक्सिन और FFA, PV और संवेदी पहलुओं में परिवर्तन से सुरक्षित रखता है।

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गैस का सही संयोजन

हमारी पैकिंग (थोक पैकेजिंग के लिए 70/30, खुदरा के लिए 50/50) में CO2 और N2 को सही ढंग से संतुलित करके, आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि आपका उत्पाद ऑक्सीकरण से सुरक्षित रहेगा।

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उच्च गुणवत्ता वाली पैकेजिंग

हम केवल पॉलिमर और सरंध्रता वाली सामग्रियों का उपयोग करते हैं जो हमारी मूंगफली की रक्षा करते हैं और उन्हें लंबे समय तक रखे जाने के लिए उनके जीवन में सुधार करते हैं। 

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खाद्य ग्रेड नाइट्रोजन

हम अपने मूंगफली के तेल की PUFA और MUFA सामग्री को खाद्य-ग्रेड नाइट्रोजन भरने के साथ ऑक्सीकरण को कम करके टिकाऊ बनाए रखते हैं। 

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मूंगफली के मक्खन में ऑक्सीकरण को नियंत्रित करना 

हमारी मूंगफली का मक्खन की पैकेजिंग प्रौद्योगिकी मक्खन को एक ताजा स्वाद और एक टिकाऊ उत्पाद रखती है।

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भीगी हुई मूंगफली को ताजा रखना

हम अपनी छिली हुई मूंगफली को सुरक्षित परिवहन के लिए वैक्यूम-सील करने से पहले, उनकी बनावट, स्वाद और रंग को एक साल तक सुरक्षित रखने के लिए सावधानीपूर्वक गैस के साथ संग्रहीत करते हैं।

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लंबा जीवन बरकरार रखने की प्रक्रिया-तकनीक

भिगोये जाने के दौरान हमारी मूंगफली के pH स्तर को मैनेज करके, हमारी तकनीक आंतरिक वाष्प दबाव को कम करने और वायुमंडलीय नमी को अवशोषित करने के लिए भिगोने की प्रक्रिया से बची हुई गर्मी का उपयोग करती है, जिससे दानों को जल्दी से सख्त करने में मदद मिलती है। 

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डिफैटेड फ़्लोर पैकेजिंग

जब भी हम शुद्ध नाइट्रोजन के साथ सॉल्वेंट-एक्स्ट्रेक्टेड डिफैटेड को पैक करते हैं, तो हम अपने पाउडर डिफैट भोजन के लिए एक CO2 मिश्रण का उपयोग करते हैं ताकि एफ़्लाटॉक्सिन को खत्म किया जा सके और रखने हेतु लंबे जीवन को तीन महीने तक बढ़ाया जा सके।

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संशोधित वातावरण पैकिंग (MAP)

हमारी तकनीक ऑक्सीजन, CO2 और सापेक्षिक आर्द्रता के स्तर को ठीक रखते हुए कहीं भी भेजने के दौरान आपकी मूंगफली को ताज़ा रहने में मदद करती है। MAP माल को सूखा रखने में मदद करता है और संक्रमण, ए-एफ़्लाटॉक्सिन और FFA, PV और संवेदी पहलुओं में परिवर्तन से सुरक्षित रखता है।

गैस का सही संयोजन

हमारी पैकिंग (थोक पैकेजिंग के लिए 70/30, खुदरा के लिए 50/50) में CO2 और N2 को सही ढंग से संतुलित करके, आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि आपका उत्पाद ऑक्सीकरण से सुरक्षित रहेगा।

उच्च गुणवत्ता वाली पैकेजिंग

हम केवल पॉलिमर और सरंध्रता वाली सामग्रियों का उपयोग करते हैं जो हमारी मूंगफली की रक्षा करते हैं और उन्हें लंबे समय तक रखे जाने के लिए उनके जीवन में सुधार करते हैं। 

खाद्य ग्रेड नाइट्रोजन

हम अपने मूंगफली के तेल की PUFA और MUFA सामग्री को खाद्य-ग्रेड नाइट्रोजन भरने के साथ ऑक्सीकरण को कम करके टिकाऊ बनाए रखते हैं। 

मूंगफली के मक्खन में ऑक्सीकरण को नियंत्रित करना 

हमारी मूंगफली का मक्खन की पैकेजिंग प्रौद्योगिकी मक्खन को एक ताजा स्वाद और एक टिकाऊ उत्पाद रखती है।

भीगी हुई मूंगफली को ताजा रखना

हम अपनी छिली हुई मूंगफली को सुरक्षित परिवहन के लिए वैक्यूम-सील करने से पहले, उनकी बनावट, स्वाद और रंग को एक साल तक सुरक्षित रखने के लिए सावधानीपूर्वक गैस के साथ संग्रहीत करते हैं।

लंबा जीवन बरकरार रखने की प्रक्रिया-तकनीक

भिगोये जाने के दौरान हमारी मूंगफली के pH स्तर को मैनेज करके, हमारी तकनीक आंतरिक वाष्प दबाव को कम करने और वायुमंडलीय नमी को अवशोषित करने के लिए भिगोने की प्रक्रिया से बची हुई गर्मी का उपयोग करती है, जिससे दानों को जल्दी से सख्त करने में मदद मिलती है। 

डिफैटेड फ़्लोर पैकेजिंग

जब भी हम शुद्ध नाइट्रोजन के साथ सॉल्वेंट-एक्स्ट्रेक्टेड डिफैटेड को पैक करते हैं, तो हम अपने पाउडर डिफैट भोजन के लिए एक CO2 मिश्रण का उपयोग करते हैं ताकि एफ़्लाटॉक्सिन को खत्म किया जा सके और रखने हेतु लंबे जीवन को तीन महीने तक बढ़ाया जा सके।

दूर करना मूंगफली की समस्याओं को

  • पारगमन के दौरान मूंगफली के संक्षेपण से 'एफ़्लाटॉक्सिन' और 'क्षय' होता है

    हमारे दानों की नमी और आकार को मापकर, हम यह आकलन कर सकते हैं कि संक्षेपण के तहत उनकी गुणवत्ता कितनी तेजी से घट सकती है।

  • अंतरराष्ट्रीय रूप से बाहर भेजने के दौरान तापमान बदलता रहता है

    अंतरराष्ट्रीय रूप से बाहर भेजने के दौरान तापमान बदलता रहता है के लिए काम करते हैं।

  • नमी अधिक होने के कारण सिलिका जेल के पैकेज फट जाते हैं

    जब सिलिका जेल पैकेज ओवरलोड हो जाते हैं तो वे फट जाते हैं, संघनित पानी का रिसाव होता है और एफ़्लाटॉक्सिन वृद्धि को बढ़ा कर कार्गो को नुकसान पहुंचाता है।

  • कंटेनर के दरवाजों के आस-पास रबर की बीडिंग नमी दे सकती है

    हमारी लोडिंग तकनीक यह सुनिश्चित करती है कि कार्गो ट्रांसफर के दौरान कंटेनर उचित लैशिंग, स्टफ़िंग और हैंडलिंग के साथ पानी के प्रवेश का सामना करने में सक्षम हों।

संघनन की एक समस्या
संघनन की एक समस्या

कहीं भेजते समय, मूंगफली अलग-अलग स्थितियों से गुज़रती हैं। हमारी प्रक्रिया ख़तरे को कम करने के लिए काम करती है।

संघनन और सापेक्ष आर्द्रता
संघनन और सापेक्ष आर्द्रता

तेजी से संघनन तब आ सकता है जब कोई जहाज आर्द्र जलवायु से ठंडी जलवायु की ओर बढ़ता है। नतीज़तन, हम अपनी पैकेजिंग को संघनन-रहित बनाते हैं।

रिसाव से बचना, सिलिका जेल पैकेज का फटना
रिसाव से बचना, सिलिका जेल पैकेज का फटना

हमारे सिलिका जेल पैकेज विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए झरझरा एथिलीन-विनाइल एसीटेट (EVA) कवर के साथ बनाए जाते हैं जो फटने के बाद भी रिसाव नहीं करते हैं।

बीमा-संरक्षित शिपमेंट 
बीमा-संरक्षित शिपमेंट 

हम कंटेनर की कमियों के जोखिम को कम करने के लिए एक सुनिश्चित क्षति सुरक्षा योजना (DPP) प्रदान करते हैं।

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